Potrebno 1 celo pile od 1 kg, 3 kašike brašna, 500 ml kvalitetnog muskatnog crnog vina, 20 sitnih glavica crnog luka, 300 g šampinjona, 1 krupna glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 1 grančica svežeg timijana, 2 lovorova lista, 30 g putera, so, biber. Priprema Očistite crni i beli luk. Isecite pile na 8-10 manjih delova. U činiji sitno ...
Opširnije »Monthly Archives: септембар 2016
Lazanje sa tikvicama
Potrebno 10 listova za lazanje, 3 tikvice, 400 g krem-sira, 200 g kisele pavlake, 2 čena belog luka, mešavina začinskog bilja (peršun, nana, vlašac, bosiljak, kopar), so, biber, maslinovo ulje za prskanje i listići nane za ukrašavanje Priprema Lazanje skuvajte u dosta posoljene vode, prema uputstvu na pakovanju. Izvadite pojedinačno rešetkastom kašikom, ocedite, rasporedite po foliji, poprskajte maslinovim uljem i ...
Opširnije »Kako da podgrejete namirnice na pravilan način
Kako da podgrejete namirnice na pravilan način Ovi saveti će vam pomoći da podgrejano jelo bude ukusno kao da je tek pripremljeno. I dok neke namirnice (krompir, jaja i povrće) nikako ne trpe podgrevanje, neke ostatke od bogate svečane trpeze možete učiniti ukusnima i toplima. Donosimo 5 trikova za grejanje omiljenih jela. 1. Sarma Svi znamo kako je sarma još ...
Opširnije »Torta od pirinča
Torta od pirinča Sastojci: 400g brašna 1 čajna kašika praška za pecivo Voda, so, maslinovo ulje Za punjenje: 400g pirinča 1 – 2 vrećice šafrana 100g kuvanog suvog mesa narezanog na kockice 100g kobasice narezane na kockice 100g sira narezanog na kockice 80g ribanog parmezana 50dl mleka 3 jaja + 1 jaje za premaz testa Maslac, so, biber, peršun Priprema: ...
Opširnije »Meke pletenice s belim lukom
Meke pletenice s belim lukom Sastojci (20 pletenica): Testo 3 šoljice glatkog brašna 1 šoljica tople vode 2 kašike ulja 1 čajna kašičica soli 1 čajna kašičica šećera 1 vrečica suvog kvasca Preliv 2 bela luka 1 kašika seckanog peršuna 40g maslaca krupna so U posudu ulijte toplu vodu, dodajte šećer i suvi kvasac. Pustite da odstoji 5 min. U ...
Opširnije »Zdravlje na usta ulazi: Jedite ovo i nećete se razboleti
Zdravlje na usta ulazi: Jedite ovo i nećete se razboleti Ovih 8 namirnica obavezno uvrstite u svoju ishranu, i vaš imunitet biće znatno ojačan. S obzirom da je kraj leta, i da nam se jesen polako približava, opalo lišće i sve hladnije vreme nije jedina stvar koja nas na asocira na to godišnje doba, već i sezona gripa i virusa. ...
Opširnije »