Sastojci 3 srednje velike zamrznute banane ili 3 šolje zamrznutog voća semenke ½ mahune vanile ½ kašičice vanilinog praha ili ½ kašičice ekstrakta vanile ½ šake indijskih oraščića uz dodatak 3 i po šolje vode Priprema Indijske oraščiće i vodu prvo dobro izmiksujte u blenderu uz dodatak vanile da dobijete glatku tečnu smesu. Ako se zagrejala, dobro je ohladite. Dodajte ...
Opširnije »Sladoledi
Sladoled od Nutele
Sastojci 125 gr nutele 125 ml mleka 3 banane Priprema: Stavite u blender sastojke i mutite 2 minuta. Sipajte smesu u kalup za sladoled (ako imate) ili u najobičniju činiju koja sme u zamrzivač i zaledite. Share This:
Opširnije »Sladoled od čokolade
Sastojci 1 l mleka 200 g čokolade za kuvanje 100 g šećera 8 jaja Priprema U jednu posudu rastopiti čokoladu. U drugu posudu umutiti žumanca sa šećerom. Zatim staviti mleko na vatru, kada počne da vri, dodati rstopljenu čokoladu, promešati i skloniti sa vatre. U umućena žumanca lagano dodajte prohlađenu rastopljenu čokoladu i dobro promešajte mikserom. Posudu sa žumancima i ...
Opširnije »Viennetta sladoled
Viennetta sladoled Sastojci: 200 gr čokolade 50 gr pečena seckana lešnika 300 gr šlaga u prahu 3,5 dcl mleka 1 čaša (180 gr) kisele pavlake Priprema: Od papira za pečenje iseći 4 dela veličine 10 x 30 cm. Istopiti 200 gr čokolade i ravnomerno premazati sva 4 dela papira i posuti sa 50 gr pečena seckana lešnika. Ostaviti da se ...
Opširnije »Sladoled torta
Puslica testo: 6 belanaca 1 prstohvat soli 300 g šećera Krem: 6 žumanca 70 g šećera u prahu 40 g glatkog brašna 1 kesica Dr. Oetker Puding vanila ½ litar mleko 250 g mekog maslaca 150 g šećera u prahu 200 g oraha mlevenih 1 kesica Dr. Oetker Šlag pena 125 ml mleka Premazivanje: 1 kesica Dr. Oetker Šlag pena ...
Opširnije »Sladoled od lešnika i meda
Sastojci: 60 g lešnika 180 g čokolade za kuvanje 4 jaja 170 g meda 325 g slatke pavlake 1 kašičica ekstrakta vanile Priprema: Zagrejte rernu na 165 stepeni. Pleh obložite pek papirom i rasporedite lešnike po njemu. Zapecite oko 10 minuta, ali pažljivo posmatrajte da ne zagore. Skinite kožicu koja se uhvatila na lešnicima, a zatim ih iseckajte. Preko papira ...
Opširnije »Sladoled od banana
Sastojci: banane, pistaći, badem Priprema: Banane iseckajte na kolutiće a potom ih u zatvorenoj posudi ili kesi držite dva sata u zamrzivaču. Nakon dva sata, svega par minuta mućenja u blenderu daće savršeni kremasti sladoled. Budući da je slatka, banani nije potrebno dodavati šećer a sladoled možete „začiniti“ s malo pistaća ili badema. Share This:
Opširnije »Sladoled sa raznim voćem
Sastojci: 2 kisele pavlake 150 g šećera 250 g voća 2 kesice šlaga u prahu Priprema: Napraviti šlag po uputstvu na kesici, dodati šećer, voće ispasirati (jedan deo naseckati) promesati, dodati 2 pavlake. Sladoled je gotov. Staviti ga u plastičnu činiju koja dobro zatvara i u zamrzivač. Pošto je pavlaka masna, sladoled se ne kristalizira kao onaj u kome ima ...
Opširnije »Krem sladoled od malina
Potrebno: 375 g malina, 3 kašike šećera, 1 kašika limunovog soka, 250 ml sveže pavlake, 2 kesice vanilin šećera Priprema: Maline očistite, operite ih i dobro ocedite. U blenderu sameljite oko dve trećine malina. Voćnu kašu izmešajte sa šećerom i limunovim sokom i stavite je u frižider. Čvrsto ulupajte pavlaku, dodajte vanilin šećer i pire od malina. Kremom punite četvrtasti ...
Opširnije »Domaći sladoled
Potrebno: 1 l mleka, 300 g šećera, 2 jajeta, 3 žumanceta, štapić vanile Za salamuru 1 kg mlevenog leda, 300 g soli, malo vode Priprema U posudi prokuvajte mleko sa štapićem vanile, a u drugu posudu stavite jaja i žumanca, pa ih umutite mikserom. Preko umućenih jaja lagano sipajte prokuvano mleko neprestano muteći. Smesu procedite i stavite je na dva-tri ...
Opširnije »