Sastojci
300 g svežeg ili smrznutog crvenog voća (maline, jagode, ribizle),
160 g želatina u prahu,
550 g grčkog jogurta,
kašičica ekstrakta vanile,
6 listova želatina
3 kašičice belog sirupa
Priprema
Želatin u prahu pripremite prema uputstvu na pakovanju, prohladite, sipajte
3/4 u dekorativne čaše, dodajte voće, pa nalijte ostatak. Čaše malo ukosite
i ostavite u frižideru da se žele sasvim stegne. Listove želatina omekšajte
u hladnoj vodi, ocedite i zagrejte na umerenoj temperaturi. Jogurt umutite
sa sirupom i ekstraktom vanile, postepeno dodajte u zagrejani želatin, sipajte
u čaše sa voćnim želeom, ukrasite listićem nane i servirajte.
