Najlon torta

Za kore:

10 jaja
400 g kristal šećera
2 kašike sirćeta

Za fil:

1 l mleka
10 žumanaca
10 kašika šećera
10 kašika brašna
2 margarina
250 g prah šećera
100 g čokolade
15 bananica
500 g šlaga

Priprema:

Umutiti 5 belanaca u čvrst sneg, postepeno dodavati 200 g kristal šećera i 1 kašiku
sirćeta. Peći u zagrejanoj rerni 45-50 minuta na 150 C. Peći dve kore.

U pola litre mleka umutiti 10 žumanaca, 10 kašika šećera i 10 kašika brašna, pa spojiti
u preosralih pola litre mleka koje smo stavili da provri. Mešati da se dobije fil malo
gušći od pudinga. Kada se prohladi dodato 2 margarina koja smo izmiksali sa 250 g šećera
u prahu, sve lepo sjediniti. Fil podeliti na pola, jedan deo da ostane žut, a u drugi
dodati 100 g otopljene čokolade

Ređati, kora, žuti fil, 15 bananica iseći uzduž pa ih poređati preko žutog fila, preko
bananica braon fil, kora, žuti fil, braon fil i šlag.

Dodaj u favorite