Pet biljaka za vecitu mladost Evo pet biljaka koje usporavaju proces starenja i od kojih bi se mogao napraviti magicni napitak kao eliksir mladosti. Osim toga treba ih svakako uvesti u svakodnevnu ishranu u cilju ocuvanja mladosti, lepote i vitalnosti organizma. Ovih pet biljaka sacuvace nas od prevremenog starenja, staracke senilnosti, gubitka koncentracije, pamcenja, vida, Alchajmerove bolesti, poremecaja cirkulacije, bolesti ...
Opširnije »Limun univerzalni lek
Limun univerzalni lek Limun je poreklom iz Indije i Irana, odakle se u poslednjim decenijama Rimske imperije rasirio po severnoj Africi. Zatim su ga Arapi doneli u Evropu. Danas takoreci da nema ni jedne kuce bez limuna. I ne samo to, limun je postao skoro univerzalni lek, a narocito se preporucuje kada je u pitanju lecenje gripa i nazeba. Zimi ...
Opširnije »Palačinke
Potrebno: 3 šolje brašna, 2,5 šolje kisele vode, 1 kašika šecera, malo soli, 5 kašicica praška za pecivo, 1 keseica vanilin šecera, ulje; Priprema: Pomešati brašno sa kiselom vodom, šecerom, vanilin šecerom, praškom za pecivo i na vrh noža soli, pa mutiti mikserom dok se ne dobije reda kaša. dodati jednu kašiku ulja i još malo promešati. Za pecenje palacinki ...
Opširnije »Pečene sarmice od vinovog lista
Potrebno: 300 gr vinovog lista, 1 plavi patlidžan, 1 šolja sitno iseckanog crnog luka, 4 cešnja belog luka, 2 kašike origana, 2 kašike mirodije ili nane, malo bosiljka, 3/4 šolje pirinca, 1 šolja ulja, 2 kašike soka od limuna, 2 kašike kaše od paradjza, so, biber; Priprema: Plavi patlidžan oljuštiti, odstraniti semenke i iseci ga na sitne kolutice. Posoliti i ...
Opširnije »Džem od šljiva
Potrebno: 1kg šljiva 750g šećera 3 klinčića kašičica cimeta ili još bolje 1/2 štapića cimeta Priprema: Šljive oprati, očistiti od koščica i oguliti. Sve izmešati sa šećerom, klinčićem i cimetom. Ostavite da odstoji 5-6 sati u velikoj šerpi, a nakon toga naglo prokuvati 5-10 min konstantno mešajući. Vrući džem stavljati u teglu i zatvoriti odmah. Share This:
Opširnije »Da lakše oljuštite paradajz
Da lakše oljuštite paradajz Da biste lakše skinuli kožicu s paradajza, prelijte ga ključalom vodom. Tako će ovaj posao biti znatno lakši, a paradajz se neće raspadati. Share This:
Opširnije »Presoljeno jelo
Presoljeno jelo Ako ste presolili jelo dodajte jedan ili više krompira i oni će „pokupiti“ sav višak soli. Share This:
Opširnije »Hrskava salata
Potrebno: 4 tvrdo kuva jaja, 500gr zelene salate i radiča, 40gr parmezana, 6 parčadi tosta, 3 slana inćuna, 2 čena belog luka, 1 kašika senfa, 1 žumanac, 2 kašičice sirćeta, sok od pola limuna, so, biber Priprema: Inćune i beli luk sitno iseckati i pomešati sa dobro umućenim žumancetom, uljem i senfom. Začiniti sa malo soli, biberom, limunovim sokom i ...
Opširnije »Gurmanski biftek
Potrebno: 400gr junećeg bifteka, 50gr slanine, 100gr trapista, so, biber, ulje, 2 čen belog luka, 2 glavice crnog luka, 1 kisela pavlaka, 150ml crnog vina Priprema: Meso u komadu oprati, posušiti pa zaseći sa strane i napraviti džepove. U svaki staviti parče slanine i sira. Zatvoriti čačkalicama. Peći na vrelom ulju sa obe strane. Kada porumeni dodavati po malo vode, ...
Opširnije »Baklava sa višnjama
Potrebno: mera nek vam bude čaša od jogurta kore za baklavu, 3 jaja, 3 čaše oraha, 1 jogurt, 1 čaša šećera, 1 čaša prezli, 1 čaša ulja, 1 kesica prašaka za pecivo, 300gr višanja, 1 kisela pavlaka Priprema: Sve sastojke za nadev izmešati. Staviti 3 kore na dno pouljane tepsije. Staviti pola fila, pa rasporediti pola višnja po njemu. Potom ...
Opširnije »