Najnovije
  • Limun tart
  • Teletina u prelivu od tunjevine
  • Junetina i suvo grožđe
  • Meso i brokoli
  • Zapečene testenine sa tunjevinom
  • Sočna baklava
  • Rolat sa pekmezom
  • Brza torta
  • Timijan jača desni i osvežava dah
  • Sočna savijača
  • Limun tart

    Za koru: 250 g brašna, 130 g putera, 4 kašike šećera i prstohvat soli. Za žuti krem: 240 g šećera, 1...

  • Teletina u prelivu od tunjevine

    Potrebno 500 g telećeg buta bez kostiju 130 ml belog vina šargarepa 100 g praziluka 500 ml povrtnog ...

  • Junetina i suvo grožđe

    Potrebno 500 g junećeg mlevenog mesa, 100 g suvog grožđa, 2 šargarepe, 150 ml goveđe supe, 1 glavica...

  • Meso i brokoli

    Potrebno 1 glavica brokolija, 450 goveđeg mesa narezanog na tanke trake, 1 narandžasta paprika, 200 ...

  • Zapečene testenine sa tunjevinom

    Potrebno 350 g testenina u obliku školjkica, 500 ml paradajz sosa, 350 g tunjevine iz konzerve, 4 st...

  • Sočna baklava

    Potrebno 500 g tankih kora, 200 g putera i 350 g mlevenih pistaća. Za šerbet: 300 g šećera, 500 ml v...

  • Rolat sa pekmezom

    Potrebno 6 jaja, 4 kašike brašna 6 kašika šećera. Za fil: pekmez od šljiva kesica vanile i malo orah...

Praziluk – pomaže kod vida i kostiju

Praziluk – pomaže kod vida i kostiju Kao i ostale vrste luka, i praziluk ima prepoznatljiv i specifičan miris i bez njega se ne može zamisliti pripremanje prolećnih obroka. Obiluje hranljivim i lekovitim materijama, vitaminima, poboljšava vid i jača kosti i imuni sistem. Neobičan dodatak jelima koji je na dohvat ruke, praziluk, odlično utiče na vid, baš kao i na ...

Opširnije »

Dobro je piti kakao

Dobro je piti kakao Dnevno konzumiranje ukusnog napitka od kakaoa, može učiniti da prosečni 60-godišnjak ima pamćenje kao da je 20-30 godina mlađi. Američka studija je otkrila da kakao sadrži bioaktivan sastojak koji vraća pamćenje koje se gubi s godinama. Naučnici iz medicinskog centra koji pripada Kolumbija univerzitetu su objavili rezultate istraživanja baziranog na efektima flavonoida iz semena kakaoa, na ...

Opširnije »

Orašasti plodovi zdrave grickalice

Orašasti plodovi zdrave grickalice Uzimajuci u obzir sve češću gojaznost i opšti nedostatak vremena u svakodnevnom životu, mnogi ljudi su se već okrenuli zdravoj hrani i trenutno popularnom trendu prirodnih grickalica. U svetu vlada trend zainteresovanosti za zdravu i prirodnu hranu. Među popularnim namirnicama našli su se i orašasti plodovi poput oraha, lešnika i pistaća. Prema savremenim stručnjacima za ishranu, ...

Opširnije »

Kolenice, komorač i paradajz

Potrebno 4 jagnjeće kolenice, 2 glavice komorača isečene na četvrtine, 1 glavica crnog luka, 2 stabljike celera, 2 čena belog luka, 60 ml likera od anisa (ili mastike), 800 g paradajza iseckanog na kocke (iz konzerve), 5 dl goveđe supe, 2 grančice ruzmarina, 1 grančica timijana, 1 lovorov list, 500 g kuvanog crnog pasulja, maslinovo ulje, so i biber. Priprema ...

Opširnije »

Pljeskavica sa limunom

Potrebno 4 lepinje, 500 g pilećeg filea, 100 g ementalera, 1 jaje, 4 lista zelene salate, 1 avokado, 3 paradajza, 1 limun, 1 glavica crnog luka, 4 kašike majoneza, 2 kašike maslinovog ulja, veza peršuna, so i biber. Priprema Operite limun mlakom vodom, obrišite ga i narendajte koru. Sameljite pileće meso, dodajte rendanu koru limuna, seckani crni luk, peršun i ...

Opširnije »

Ćufte od mesa i spanaća

Potrebno 300 g pilećeg belog mesa, 300 g smrznutog spanaća, 2 čena belog luka, 50 g rendanog parmezana, 2 kašike prezle, 1 jaje, 2 kašike maslinovog ulja, so i biber. Priprema Zagrejte rernu na 180 stepeni. Odmrznite spanać, izgnječite i iscedite. Iseckajte beli luk. Sitno iseckajte belo meso i pomešajte sa spanaćem, belim lukom, parmezanom, prezlom i jajetom. Posolite i ...

Opširnije »

Bataci i suve kajsije

Potrebno 6 pilećih bataka, 150 g suvih kajsija, 150 g badema, 1 veća glavica crnog luka, 3 dl pileće supe, 2 kašike mešavine začina po želji (biber, paprika, kurkuma, šafran…), 2 kašike ulja, 1 manja veza peršuna, so i biber. Priprema U šerpi zagrejte ulje, stavite badem i batake koje ste prethodno posoliti i pobiberili i pržite 10-15 minuta. Dodajte ...

Opširnije »

Junetina u soja sosu

Potrebno 300 g junećeg mesa, 1 žuta paprika, 1 zelena paprika, 1 kašika bosiljka, 4 kašike ulja, 50 g sojinih klica, 2 kašike soja sosa, so i biber. Priprema Operite i obrišite žutu i zelenu papriku, presecite ih na pola, očistite semenke i isecite na tanke komadiće. Narežite meso na duguljaste trake i potom na manje kocke. Operite i osušite ...

Opširnije »

Zapečena pršuta

Potrebno 6 debljih šnitova pršute, 100 g rendanog tvrdog kačkavalja, 4 prstohvata bosiljka, 2 dl punomasnog mleka, 2 jajeta, 80 g brašna, 30 g putera, 2 prstohvata muskatnog oraščića, so i biber. Priprema U činiji pomešajte brašno, malo soli, bibera i 2 prstohvata rendanog muskatnog oraščića. Dodajte jaja i mutite žicom dok ne dobijete glatko, homogeno testo. Postepeno dolijte mleko ...

Opširnije »

Piletina sa paradajzom

Potrebno 5 filea pilećeg belog mesa, 8 paradajza, 50 g putera, 30 g brašna, 50 g rendanog parmezana, 1 kašika prezle, 2 ravne kašike sitno seckanog bosiljka, 8 kašika maslinovog ulja, so i biber. Priprema Obarite piletinu u šerpi sa malo vode, posolite i pobiberite. Operite paradajz, isecite na kolutove i izdinstajte desetak minuta u tiganju sa malo ulja. U ...

Opširnije »
error: Sadržaj je zaštićen !!