Sastojci Tamni deo: 500 g keksa, 2 šolje mleka ( oko 400ml ) 3 kašike kakaoa 5 kašika šećera Svetli deo: 200 g šećera u prahu, 200 g maslaca (1 paket) 100 g kokosa, extrat vanile Priprema Keks sameljite što sitnije možete.Mleko stavite sa šećerom da provri i dodajte kakao. Kad provri skinite sa vatre,prohladite i dodajte keks. Dobro izmesite ...
Opširnije »Brze kuglice
Sastojci: 200 gr šećera u prahu, 150 g mlevenog keksa, 150 g kokosovog brašna, 4 štangle čokolade, 60 g margarina, 1 dl mleka. kokos za uvaljati kuglice Priprema: Margarin sobne temperature pomešajte sa šećerom u prahu pa dodajte mleveni keks i kokos,sve promešajte pa otopite čokoladu i dodajte smesi. Dobro izmesite i oblikujte kuglice. Uvaljajte ih u kokos. Ako je ...
Opširnije »Torta Beli Anđeo
Sastojci: Jedno pakovanje rozen kora od 8 komada 1l mleka 3 pudinga od vanile 1 kašike ekstrata od vanile 6 kašika šećera 100 gr bele čokolade 200 gr mleka u prahu 250 gr margarina ili maslaca 200 gr šećera u prahu ( ja sam stavila 100 gr i dovoljno mi je ) 300 gr šlaga u prahu 200 ml kisele ...
Opširnije »Kremisimo kolač
Sastojci Svetle kore: 6 belanaca 6 kašika šećera 5 kašika kokosa 4 kašike brašna 1/2 praška za pecivo ( 5 gr ) Tamne kore: 6 belanaca 6 kašika šećera 5 kašika mlevenih oraha 3 kašike brašna 1 kašika kakaoa 1/2 praška za pecivo ( 5 gr ) Krem: 12 žumanaca 10 kašika šećera 3 kašike mleka 250 gr putera Glazura ...
Opširnije »Ruska salata bez šunke i majoneza
Sastojci 200 gr šargarepe 200 gr graška 200 gr kiselih krastavčića 5 kuvanih belanaca 5 celih jaja 100 gr krompira 50 gr milerama 50 gr jogurta 3,2% 1 limun so – po želji biber – po želji Sastojci: Oprano, neoljušteno povrće skuvati u blago posoljenoj vodi i brzo ohladiti. Jaja tvrdo skuvati i ohladiti. Iz jaja odstraniti žumanca, a belanca ...
Opširnije »Krompirići u belom vinu
Sastojci 1 kg mladih krompirića (kad nije sezona, dobar je roze krompir) 2 krupnije glavice crnog luka (možete da upotrebite i crveni luk) 500 gr paradajza 6-7 listova lorbera 150 ml belog vina 75-100 gr putera 50 ml maslinovog ulja so i biber Priprema Uzmite pleh dovoljno velik da stane krompir u dva sloja. Podmažite pleh puterom. (Margarin ne dolazi ...
Opširnije »Keleraba krem čorba
Sastojci 2 kelerabe 1 krastavac 1 cen belog luka 2 kašike maslinovog ulja mirodija so biber 600 ml bujona 100 g kisele pavlake svež peršun Priprema Kelerabu i krastavac narendati na krupno rende. Beli luk iseckati i prodinstati na ulju. Dodati povrće, uliti bujon i kuvati. Gotovu čorbu servirati, pobiberiti i staviti kašikicu kisele pavlake. Može se služiti topla ili ...
Opširnije »Lisnate kiflice sa dimljenim lososom
Sastojci 500 g lisnatog testa 200 g dimljenog lososa 1 jaja sos: 100 ml kisele pavlake 10 g kapra mirodija Priprema Polovinu lisnatog testa razvući u krug i iseći na 12 trouglića. Isto uraditi i sa drugom polovinom testa. U svaki trouglić staviti po komad dimljenog lososa i saviti testo u kiflicu. Premazati kiflice umućenim jajetom i ispeći u rerni ...
Opširnije »Anđeoske kuglice
Sastojci 20 g putera 40 g margarina 200 g šećera 250 g datula (urmi) ekstrakt vanile 300 g ječmenih pahuljica 200 g kokosa 200 ml soka od jabuke Priprema Puter, margarin i šećer rastopiti u šerpi. U činiji natopiti ječmene pahuljice sa sokom. Dodati kokos, seckane datule, ekstrakt i rastopljen margarin i puter sa šećerom. Dobro promešati smesu i ostaviti ...
Opširnije »Varivo od kelja
Sastojci 1 glavica kelja (oko 1kg ) 3 kašike integralnog brašna (pšeničnog, ječmenog ili heljdinog) 2 čena belog luka 1 kašičicu soli 1 kašičicu vlašca ½ kašičice kima 3 kašike maslinovog ulja Priprema Isecite glavicu kelja na 4 dela, izvadite koren i kuvajte u slanoj vodi poklopljeno 10 minuta na srednjoj vatri 2/3. Posebno propržite brašno na ulju da porumeni, ...
Opširnije »