Posne kiflice sa pekmezom

Potrebno:

3 dcl ulja
2 dcl belog vina
1 prasak za pecivo
brasna po potrebi
pekmez ili dzem za filovanje
secer u prahu za valjanje kiflica

Priprema:

Umesiti testo od 3 dcl ulja, 2 dcl belog vina, 1 praska peciva i brasna po potrebi
-da se umesi lepo testo, ali paziti da nebude pretvrdo. Ostaviti da odstoji u
frizideru 30 min. Testo onda tanko razviti na pobrasnjanom stolu i casom vaditi
krugove. Na svaki krug u sredinu staviti malo pekmeza, mada, vi mozete da punite
po zelji sta god hocete. Preklopiti viljuskom, stisnuti krajeve da se tokom pecenja
nebi otvorili. Slagati u podmazanu tepsiju i peci na 180 stepeni oko 15 min, paziti
da kolaci ostanu beli. Gotove odmah valjati u secer u prahu ili u kristal secer.
Od ove mere ima oko 70 kiflica.

Dodaj u favorite