Slana torta

Sastojci:

15 jaja
15 kašika brašna
12 kašika jogurta
9 kašika ulja
1 prašak za pecivo
2 kašike ajvara
100 g spanaća
500 g pavlake
200 g majoneza
200 g šunkarice
4 kisela krastavca
so

Ostalo:

200 g majoneza
5 jaja
200 g kačkavalja

Priprema:

Spanać kratko izblanširati, a 5 jaja obariti.
Kuvana jaja ostaviti da se prohlade, oljuštiti, te izrendati.
Penasto umutiti 5 jaja s malo soli. Dodati 4 kašike jogurta, 3 kašike ulja, 5 kašika brašna i 1/3 praška za pecivo, pa sve dobro sjediniti.
Uliti u pleh i peći na 180°C dok ne porumeni. Na isti način napraviti smesu za drugu koru, samo dodati ajvar. Za treću koru dodati spanać.
Šunkaricu i kisele krastavce iseći na kockice. Dodati majonez, pavlaku i izrendana jaja, pa lagano promešati.
Tortu filovati: kora, fil, kora dok se ne potroši sav materijal.
Odozgo premazati majonezom, narendati sir i ukrasiti po želji.

Dodaj u favorite